~「思ったより焼けない/焦げる」を防ぐコツまとめ~
COSORIノンフライヤーを使っていて、こんなふうに感じたことはありませんか?🤔
- なんだか火力が弱い気がする
- レシピ通りなのに焼けない
- 逆に焦げた…温度高すぎ?
- 揚げ物がカラッとしない
実はこれ、初期不良や失敗ではなく「温度と使い方のズレ」が原因なことがほとんどです。
COSORIは
👉 温度幅が広く(75〜230℃)
👉 自分で細かく調整できる反面、最初は感覚がつかみにくい
という特徴があります。
この記事では
「火力・温度が合わない」と感じた時の具体的な調整テクニックを、
取扱説明書+実際の使用者の声をもとにわかりやすくまとめました🍟🔥

初めて使う人は、まず全体像を把握してから調整すると安心です。
▶︎ COSORIノンフライヤー完全ガイド【使い方・レシピ・お手入れまとめ】
まず知っておきたい|COSORIの火力は「弱い」のではない
結論から言うと、
COSORIの火力が弱いわけではありません。
COSORIは
✔ 油で揚げる調理
ではなく
✔ 高温の熱風を循環させて火を通す調理
そのため、
見た目や音だけで「火力」を判断するとズレやすいんです。
特に初めて使うと
「ジュワッという音がしない=火力弱い?」
と感じやすいですが、これは正常です🙆♀️
火力・温度が合わない原因はこの4つが多い
① 予熱をしていない
COSORIは予熱が超重要です。
取扱説明書でも
👉 食材を入れる前の予熱を推奨
されています。
予熱なしだと起きやすい失敗
- 中まで火が入らない
- 表面がベチャッとする
- 調理時間が長くなる
▶ 迷ったら
「予熱ボタン → そのままスタート」
これだけで仕上がりが変わります🔥
② 温度をレシピ通りにしすぎている
ノンフライヤーのレシピは
✔ 食材の量
✔ 大きさ
✔ 冷凍 or 常温
で仕上がりがかなり変わります。
そのため
「◯℃・◯分」はあくまで目安。
おすすめ調整👇
- 焼けない → 温度+10℃ or 時間+3〜5分
- 焦げる → 温度−10〜20℃
COSORIは調理中でも
👉 温度・時間の変更OK
なので、遠慮なく調整して大丈夫です🙆♀️

特に小さめの容量モデルでは、同じ温度設定でも火力が強く感じることがあります。
なお、火力の感じ方はモデルや容量によっても差があるため、購入前に比較しておくと「思ってたのと違う」を防げます。
③ 食材を入れすぎている
これ、かなり多いです💦
バスケットに
❌ 山盛り
❌ 重なりすぎ
だと、熱風が回らず
「火力弱い?」状態になります。
▶ 対策
- 7〜8割までに抑える
- 重なる食材は途中でシェイク(振る)
取扱説明書にも
👉 入れすぎると火が通らない
と明記されています。
④ 油を完全に使っていない
「ノンフライ=油ゼロ」と思いがちですが、
少量の油はむしろ正解✨
特に
- 唐揚げ
- とんかつ
- 冷凍フライ
は
👉 オイルスプレーを軽く吹くだけで激変します。
実際の使用者の声でも
「スプレータイプを吹きかけるとザクザクになる」
という意見が多いです🍗
\COSORIのオイルスプレーは霧タイプがオススメ!/

私もこのオイルスプレーを使ってますが、COSORIで調理する時使いやすくてびっくりしています♪通常のフライパン料理でも使うようになりました!
食材別|火力・温度調整のコツ
冷凍ポテト・冷凍食品
- 予熱:必須
- 温度:190〜200℃
- 途中でシェイクあり
👉 ベチャつく場合は
量を減らす+油を少量

特に冷凍ポテトは、火力が合わないと「焦げるのに中が白い」状態になりがちです。
▶︎ COSORIノンフライヤーで冷凍フライドポテトの簡単レシピは?カリカリになる?
唐揚げ・揚げ物系
- 油ゼロだとあっさり仕上がり
- 揚げ物感を出したいなら
👉 オイルスプレー推奨
※「油で揚げた味」とは別物
これは失敗ではなく仕様です。

実際に焦げやすいのが、唐揚げや手羽先などの鶏肉系です。
うまくいかない場合は、レシピ側の温度設定を見直すのも効果的です。
▶︎ コソリのノンフライヤーでおいしい唐揚げレシピは?ヘルシーになる?
魚(塩サバなど)
- 皮:パリッ
- 身:ふっくら
煙は少なめですが、
👉 消臭機能はないため換気扇は回すのがおすすめ

魚は火力が強いと表面だけ焼けてしまうため、温度調整が重要です。
▶︎ COSORIノンフライヤーで魚の切り身を焦がさずふっくら焼くコツ
「火力がおかしい?」と思ったらチェックすること
✔ 予熱しているか
✔ 食材を入れすぎていないか
✔ シェイクしているか
✔ 温度を微調整しているか
これだけで
「火力が合わない問題」の8割は解消します✨
それでも
- 明らかに加熱されない
- エラー表示が出る
場合は、
👉 公式サポートに問い合わせ推奨
(COSORIは日本語サポートあり・対応早め)
まとめ|COSORIは「慣れるほど使いやすい」
COSORIノンフライヤーは
✔ 温度調整の自由度が高い
✔ 手と目が離せる
✔ 油控えめで胃にやさしい
というメリットがある反面、
最初は火力感覚に慣れが必要です。
でも一度コツをつかめば
「今日は放置でいいか〜」
ができる便利家電🍳✨

火力や温度の違和感は、設定ミスではなく「食材・容量・使い方」の組み合わせが原因なことがほとんどです。
他のレシピや基本操作もあわせて確認したい方はこちら。
▶︎ COSORIノンフライヤー完全ガイド【使い方・レシピ・お手入れまとめ】


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